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紅酒泡洋蔥輔助降壓

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-06-01  來源:中國經濟網  瀏覽次數:2930
核心提示:近來,民間流行用紅酒泡洋蔥降血壓,市場上甚至出現了批量生產的洋蔥干紅葡萄酒。這樣的方法是否科學? 湖北省藥膳食療研究會會長郝建新副教授指出,少量飲用紅酒,可以活血、擴張血管,多飲就會導致高血壓;洋蔥具有降血壓、降血脂、軟化血管等多種保健功能。用紅酒泡
  近來,民間流行用紅酒泡洋蔥降血壓,市場上甚至出現了批量生產的洋蔥干紅葡萄酒。這樣的方法是否科學?

    湖北省藥膳食療研究會會長郝建新副教授指出,少量飲用紅酒,可以活血、擴張血管,多飲就會導致高血壓;洋蔥具有降血壓、降血脂、軟化血管等多種保健功能。用紅酒泡洋蔥,確實有助降壓降作用,體質偏寒性 的中老年男性飲用效果更好,但只可作為輔助療法,不能替代正規的醫藥治療,即不能停藥。

    患有肝炎、肝硬化、膽囊炎、胃腸道疾患、出血性疾病、中醫陰虛及濕熱的高血壓患者,尤其不宜用紅酒泡洋蔥降血壓。

    紅酒泡洋蔥制作:洋蔥頭2個,紅酒400~500毫升(可以加適量蜂蜜)。洋蔥洗凈去掉外表皮,切成8等份裝入玻璃瓶內,加上紅酒,密閉置陰涼處,5~8天后打開玻璃瓶,把洋蔥和汁分別裝入瓶中放冰箱冷藏。一般一天喝1次,每次20~50毫升。洋蔥片一起食用更好。
 
關鍵詞: 洋蔥 紅酒 葡萄酒
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