在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養(yǎng)與健康 » 正文

保健:經(jīng)常吃點魚骨頭

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-08
核心提示:日本人喜歡吃魚,不光是吃魚肉,幾乎魚的所有部位都吃,就連魚刺和魚骨也都會吃得干干凈凈,這并不是因為他們自古以來就有吃魚骨頭的習(xí)慣。日本很多營養(yǎng)學(xué)家對此做過充分的研究,認為經(jīng)常吃魚骨頭對身體是非常有好處的。 東京晉及健康營養(yǎng)協(xié)會理事長、東京農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用

 日本人喜歡吃魚,不光是吃魚肉,幾乎魚的所有部位都吃,就連魚刺和魚骨也都會吃得干干凈凈,這并不是因為他們自古以來就有吃魚骨頭的習(xí)慣。日本很多營養(yǎng)學(xué)家對此做過充分的研究,認為經(jīng)常吃魚骨頭對身體是非常有好處的。
 
 東京晉及健康營養(yǎng)協(xié)會理事長、東京農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用生物科學(xué)部教授荒井綜一先生介紹說,魚骨里含有豐富的鈣質(zhì)和微量元素,經(jīng)常吃可以防止骨質(zhì)疏松,對于處于生長期的青少年和骨骼開始衰老的中老年人來講,都非常有益處。而且,經(jīng)過適當軟化處理的魚骨,營養(yǎng)成分都成為水溶性物質(zhì),很容易被人體吸收。所以,多吃魚骨對身體有益無害。
 
 很多人不吃魚骨是因為不會做,下面就介紹幾種做魚骨的方法。例如,可以把魚骨曬干、碾碎,和肉餡一起做成炸丸子。另外,燉魚的時候可以用高壓鍋,里面多放一點醋,這樣魚骨和魚刺會軟化,可以直接食用。
 
 日本還有一種傳統(tǒng)的腌制魚的方法,也可以使魚骨軟化后直接食用。選擇一些小型淡水魚,洗干凈、去除內(nèi)臟后,在魚的表面涂上少量鹽,再準備一些拌了鹽和甜米酒的米飯。然后,在缸里鋪一層米飯、再鋪一層魚,最后加蓋密封,上面壓些重物,腌制3個月就可以食用了。用這種方法腌好的魚骨頭和魚刺都可以吃,而且含有豐富的乳酸菌,容易被胃腸吸收,還有助于勞累的人恢復(fù)體力。
 
 當然,不是所有魚的骨頭都容易變軟,一些大型魚類的骨頭即使長時間蒸煮也不會變軟。而像鯉魚、鯽魚、鰻魚、鱔魚和一些小魚的骨頭和刺經(jīng)過油炸、蒸煮以及腌制以后比較容易變軟,可以經(jīng)常吃。
 
關(guān)鍵詞: 保健 骨頭
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行
 
 
Processed in 0.186 second(s), 17 queries, Memory 0.9 M
主站蜘蛛池模板: 啪啪色视频 | 视频一区日韩 | 国产色产综合色产在线观看视频 | 国模张文静啪啪私拍337p | 日本黄视频在线播放 | 天堂网在线最新版www中文网 | 日本又粗又长一进一出抽搐 | 老师叫我揉她内裤越快越好 | 国产视频一二区 | 91亚色视频在线观看 | 国产成人综合网 | 一级特黄aa大片一又好看 | 午夜色站 | 高h肉肉视频在线播放观看 高黄视频 | 福利视频入口 | 天天干夜夜操美女 | 色综合久久综合欧美综合图片 | 亚洲精品久久久久久久蜜桃 | 欧美日韩亚洲国内综合网俺 | 国内久久久久高清影视 | 成年看片免费高清观看 | 97色在线 | 黄视频网站观看 | 操黄色| 日本理论在线 | 欧美成人伊人久久综合网 | 天天看影院 | 日本亚洲在线 | 快乐你懂的在线视频免费观看 | 国产在线综合网 | 国产在线视频你懂得 | 一级一级女人18毛片 | 5月丁香6月婷婷 | 亚洲天堂2013| 在线天天干 | 一二三四日本视频社区 | 午夜黄色在线观看 | 四虎精品影院永久在线播放 | 国产精品夜夜春夜夜爽久久 | 男女爱爱福利 | 福利视频一区二区微拍堂 |