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炎夏喝啤酒消暑不可取

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-06-19  來源:中國醫藥報  瀏覽次數:281
核心提示:炎夏,許多人喜歡喝啤酒消暑。那么,啤酒真能消暑嗎? 回答是否定的。啤酒,特別是冰鎮啤酒,當人們剛喝進嘴里時,的確有一種涼爽的感覺。但是,只要你喝上一瓶以上的話,照樣能感覺口干咽燥、全身發熱。因為,啤酒畢竟含有酒精,雖然酒精濃度低,但是如果一次喝得過多


    炎夏,許多人喜歡喝啤酒消暑。那么,啤酒真能消暑嗎?

    回答是否定的。啤酒,特別是冰鎮啤酒,當人們剛喝進嘴里時,的確有一種涼爽的感覺。但是,只要你喝上一瓶以上的話,照樣能感覺口干咽燥、全身發熱。因為,啤酒畢竟含有酒精,雖然酒精濃度低,但是如果一次喝得過多,進入人體的酒精量也會較多。

    在國外,早在1924年就有人研究過啤酒對人體的影響。研究者選了8名身體健康的青年為實驗對象,讓受試者每人空腹喝兩瓶啤酒。然后,每隔30分鐘對他們的身體機能和精神狀況作一次檢查。結果證明,他們的反應與喝了100毫升烈性酒是差不多的,而且,受試者的心跳驟增,脈搏頻率增加了88%,靜止站立能力下降了26%,協調性下降了14%,思維能力下降了5%。可見,啤酒和白酒一樣,能明顯降低人身體的各種反應能力。再說,夏天氣候炎熱,人們出汗較多,消耗也大,易于疲乏,如果再飲啤酒,口渴出汗將更加厲害。這不僅達不到解暑的目的,反而會使思維能力、工作效率都受到影響,甚至造成工作中出現差錯事故。   

    研究表明,夏季如果大量飲用啤酒,還對人體的胃腸、心臟及腎臟有不良影響,容易導致一些疾病的發生。資料表明,多喝啤酒有誘發痛風癥的危險。研究認為,劇烈運動后的人,立即喝下一瓶啤酒,會使血液中尿酸濃度增加到運動前的2.1倍,使血液中可轉化成尿酸的次黃嘌呤增加500多倍。尿酸是人體代謝產物中的一種高分子含氮有機物,當尿酸排泄發生障礙時,在人體的內臟和其他組織中就會發生尿酸結晶沉積,尤其是關節部位,因而發生痛風癥。此外,大量飲用啤酒還會影響消化功能。冰鎮啤酒的溫度較人體溫度低20℃~30℃,大量飲用會使腸胃的溫度急劇下降,血流量減少,造成消化功能失調,嚴重時,甚至會引發痙攣性腹痛和腹瀉。

    因此,劇烈運動或重體力勞動后,應當休息一會兒,不要急于喝啤酒,尤其不要貪圖一時涼爽猛喝冰鎮啤酒。最好適量飲用各種清涼飲料,如熱茶、綠豆湯,也可吃些水果。此外,喝啤酒并非人人皆宜。胃病、肝病、泌尿系統結石患者,以及哺乳期婦女,都不宜喝啤酒。
 
 

 
關鍵詞: 啤酒 消暑
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