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九種可解酒的食物

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-06-19  來源:中國經濟網  瀏覽次數:1080
核心提示:蜂蜜:蜂蜜中含有一種特殊的成分,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。 西紅柿汁:西紅柿汁富含特殊果糖,能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。 葡萄:葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形


    蜂蜜:蜂蜜中含有一種特殊的成分,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。

    西紅柿汁:西紅柿汁富含特殊果糖,能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。

    葡萄:葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質,達到解酒目的。如果在飲酒前吃,還能預防醉酒。

    西瓜:西瓜可以清熱去火,能使酒精快速隨尿液排出。

    柚子:實驗發現,用柚肉蘸白糖吃,對消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果。

    芹菜:芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精。

    酸奶:酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,而且鈣含量豐富,對緩解酒后煩躁特別有效。

    香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能消除心悸、胸悶等癥狀。

    橄欖:橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,既可直接食用,也可加冰糖燉服。

 
關鍵詞: 解酒
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