夏日我們常常食用大量的水果。芒果則因為富含纖維、鉀、維生素A和C成為營養(yǎng)專家推薦的度夏健康食物。
該報道引用營養(yǎng)學(xué)家的話表示:“一個芒果大約含有135卡路里的熱量。”因為芒果中含有豐富的纖維、鉀、維生素A和C、鈣、鎂,所以它對于某些癌癥具有一定的抵抗作用,特別是它對腎臟和清潔血液非常有益,從而對夏日食欲不振、煩躁難眠者起到幫助作用,促進人體的健康。另外,營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,芒果還是預(yù)防皺紋的最佳水果。“因為芒果中含有豐富的胡蘿卜素和獨一無二的酶,能激發(fā)肌膚細(xì)胞活力,促進廢棄物排出,有助于保持膠原蛋白彈性,有效延緩皺紋出現(xiàn)。”
營養(yǎng)學(xué)家建議可以把芒果榨汁飲用或者把芒果拌成水果沙拉,都可以保持其營養(yǎng)成分。