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山楂泡水喝當(dāng)心傷胃

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-08-02  來(lái)源:世界美食網(wǎng)
核心提示:許多人都知道,用干 山楂 片泡水當(dāng)茶飲,可以降血脂。但是,有些人喝了一段時(shí)間 山楂 茶后,還沒(méi)來(lái)得及看到血脂下降,卻先喝出了 胃病 。那么,怎樣喝 山楂 茶,才能既達(dá)到降血脂的目的,又不至于喝出 胃病 呢? 北京中醫(yī)藥大學(xué)原校長(zhǎng)龍致賢教授說(shuō),喝 山楂 茶確實(shí)能降

        許多人都知道,用干山楂片泡水當(dāng)茶飲,可以降血脂。但是,有些人喝了一段時(shí)間山楂茶后,還沒(méi)來(lái)得及看到血脂下降,卻先喝出了胃病。那么,怎樣喝山楂茶,才能既達(dá)到降血脂的目的,又不至于喝出胃病呢?

  北京中醫(yī)藥大學(xué)原校長(zhǎng)龍致賢教授說(shuō),喝山楂茶確實(shí)能降血脂,在中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有相關(guān)記載。但是山楂的作用首先是消食,在民間,無(wú)論小孩或成人,都一直有用山楂來(lái)消積食、促消化的傳統(tǒng)。北京中醫(yī)醫(yī)院原院長(zhǎng)李乾構(gòu)主任醫(yī)師也提醒說(shuō),中醫(yī)理論認(rèn)為,面(吃多了)消食用麥芽,米(吃多了)消食用稻芽,肉(吃多了)消食用山楂山楂具有很強(qiáng)的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特別是胃酸過(guò)多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不適合飲用。

  中國(guó)中醫(yī)研究院廣安門醫(yī)院食療營(yíng)養(yǎng)部主任王宜介紹說(shuō),想通過(guò)喝山楂茶降低血脂,不是短期內(nèi)就能達(dá)到的。要堅(jiān)持每天飲用,日久天長(zhǎng)才能達(dá)到降血脂、軟化血管的作用。王主任推薦每天使用的山楂劑量是25克。如果山楂茶中配上可降壓的決明子、抗氧化的何首烏,效果會(huì)更好。

 
關(guān)鍵詞: 山楂 營(yíng)養(yǎng)
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