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對癥吃魚營養價值更高

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-08-10  瀏覽次數:304
核心提示:鯽魚,有利水消腫、益氣健脾、通脈下乳、清熱解毒等功效,主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。 帶魚,可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤濕與彈性。


    鯽魚,有利水消腫、益氣健脾、通脈下乳、清熱解毒等功效,主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。

    帶魚,可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良 、皮膚干燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤濕與彈性。

    鯉魚,有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通等癥。

    草魚,有平肝、祛風、活痹等功效。古人認為,治虛勞及風虛頭痛,以其頭蒸食尤良。

    泥鰍,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。可治濕熱黃疸、小便不利、病后盜汗等癥。

    但有以下疾病的患者不宜多吃魚:

    痛風,因為魚類含有嘌呤類物質,而痛風則是由于人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的。

    出血性疾病,如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚,因為魚肉中所含的一種物質,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血癥狀。

    肝硬化,肝硬化時機體難以產生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化。

    結核,此類病人服用異煙肼時,如果再食用某些魚類容易發生過敏反應,輕者惡心、頭痛、眼結膜充血等,重者會出現心悸、口唇及面部麻脹、血壓升高,甚至發生高血壓危象和腦出血等。

 

 
關鍵詞: 營養
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