飽餐一頓后,突然感覺(jué)從胸到喉嚨都疼痛難忍,吃過(guò)的東西好像就要從胃里翻涌出來(lái)。這種被稱為“燒心”的情況許多人都經(jīng)歷過(guò),在醫(yī)學(xué)上被稱為胃食管反流病。這種病很容易通過(guò)飲食預(yù)防,美國(guó)“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士網(wǎng)站”就給了以下三點(diǎn)建議。
一、晚飯少吃點(diǎn)。
一般說(shuō)來(lái),最常見(jiàn)的能導(dǎo)致胃食管反流的原因就是晚上吃得過(guò)多、攝入脂肪多。其次,巧克力吃得過(guò)多,這一項(xiàng)也幾乎是每一個(gè)患者的促因。第三,過(guò)量攝入咖啡和咖啡因飲品。第四,柑橘類食物吃得多,比如橘子和橙汁。柑橘類食物屬于酸性,能引起類似燒心的感覺(jué)。其他能引起燒心的食物還有大蒜、洋蔥、辛辣食品、西紅柿。
二、堅(jiān)持記飲食日記。北卡羅來(lái)納大學(xué)的醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,堅(jiān)持記飲食日記,能夠有效追蹤出那些引起燒心的罪魁禍?zhǔn)住R坏┠阌X(jué)得是因?yàn)槌赃^(guò)或喝過(guò)某些食物而感覺(jué)燒心,就把它們記下來(lái)。
三、用排除法找出罪魁禍?zhǔn)住R淮涡赃h(yuǎn)離所有常見(jiàn)的能引起燒心的食物,然后一個(gè)一個(gè)嘗試,看看究竟哪一種是罪魁禍?zhǔn)住D憧梢酝ㄟ^(guò)少吃這些食物,來(lái)降低它們的不良作用。同時(shí)還要注意,不要在飯后兩至三個(gè)小時(shí)內(nèi)就躺下,最好出去散個(gè)步。