中山大學附屬第二醫院南院胰腺腫瘤診治中心王捷教授提醒,大眾都比較了解進食過多甜品會導致糖尿病的發生,其實進食過多甜品也可能導致胰腺癌的發生。有研究發現,每天喝兩次含糖飲料的人比從來不喝含糖飲料的人得胰腺癌的風險要高,因為過多甜食的攝入會加重胰腺的負擔,誘發癌變。
《南方日報》的文章指出,咖啡和酒喝多了都可引起胃泌素分泌增多,從而可能誘發胰腺癌變。現在不少人都認為喝咖啡既提神又時尚,特別是辦公室的白領一族。所以他們當中普遍都會有早晚一杯濃咖啡的習慣,而且每當晚上需要加班時,咖啡更是一杯接著一杯喝,喝到胃部發漲為止。其實這樣的飲食習慣即使胰腺不出問題,胃部也會有問題。