正在感冒不適合服用
每個小孩都適合吃西洋參嗎?袁國山醫師表示,小兒吃參要看體質,通常不建議健康小孩用,除非是“面白、神倦、懶言乏力、語音低微、容易感冒,屬氣虛者,才建議服用調養體質”。如果正在感冒者不宜食用,因為感冒即是有風邪在體內,此時若吃補則如同火上加油,感冒會更加嚴重。需等待感冒痊愈后再食用。
除此之外,在服用參時也要適量,若服用太過,會有氣滯、胸悶、氣不順暢,甚至有類似皮質類固醇中毒等,癥狀包括:高血壓、精神高度興奮并失眠、神經過敏(欣快感,不安定,易激動)、皮疹、食欲減退、腹瀉等,稱之為“人參中毒綜合征。”
讓西洋參更易入口
中藥可以說是中國五千年來智慧的結晶,而且隨著科技進步也日益成熟,以前需要用火煎煮,苦的難以入口,但現在已經大大改變烹煮及喂食方式,而且能在幼兒疾病的臨床治療和調養上收到不錯的效果,如何讓寶寶乖乖服用中藥,達到好的吸收效果呢?
袁國山醫師提供以下三種煮食西洋參的方法,供家長參考
【方法一】:約4片西洋參對50c.c.白開水,放入電鍋蒸約20~40分鐘即可,溫服飲用。
【方法二】:若小孩久咳不愈,可用西洋參加朱貝母,可先請中藥店將西洋參1兩與朱貝母2兩磨粉狀,泡水來喝,讓寶寶每天服用一次,服用份量大約是2分(相當1/4平匙)。食用后可以改變小孩的體質、增強體力、保護支氣管、若是寶寶有食欲不佳的情形,也能有所改善。
【方法三】:將一平匙西洋參粉加入牛奶中來喂食,因為如果每天讓小孩喝西洋參茶,小孩未必會接受乖乖喝,但若加入牛奶沖泡飲用,小孩較能接受。
多些耐心、慢慢調養
若是家長想利用藥膳來調整寶寶體質,是需要一些耐心和時間的。袁國山醫師表示,因為藥膳并不是用來治病的藥,而是將可供食用的藥材,搭配合宜的食材做成的菜肴,通過食補方式,以調理與提升免疫力,因此服用的時間快則兩周,慢則半年,時間長短必須視寶寶的體質與身體狀況而定。
雖然適當的調養,可增強抵抗力,然而日常生活中,要避免疾病入侵,以擁有一個健康的身體,還需搭配均衡的營養、規律的生活、適當的運動、良好衛生、清潔的居住空間,如此才能讓寶寶健康成長。