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芝麻醬美味營養的首選

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-09-29
核心提示:芝麻醬含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、磷、核黃素和芳香的芝麻酚,這些物質都是兒童生長發育所需的營養要素。 每100克純芝麻醬含鐵高達58毫克,在膳食中注意經常給兒童補點芝麻醬,不僅能調整某些兒童的偏食厭食,還能糾正和預防缺鐵性貧血;芝麻醬中鈣量尤高,每100克中含

    芝麻醬含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、磷、核黃素和芳香的芝麻酚,這些物質都是兒童生長發育所需的營養要素。

    每100克純芝麻醬含鐵高達58毫克,在膳食中注意經常給兒童補點芝麻醬,不僅能調整某些兒童的偏食厭食,還能糾正和預防缺鐵性貧血;芝麻醬中鈣量尤高,每100克中含鈣870毫克,給兒童吃點芝麻醬對于預防佝僂病以及骨骼的發育,大有益處;芝麻醬所含蛋白質比瘦肉還高,經常吃,還可補充蛋白質。

 
關鍵詞: 芝麻
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