“十一”長假親友歡聚難免喝酒助興。醫學研究報告說明，每個健康的成年人都具有一定的酒精分解消化能力，因為人體的腸道細菌于正常情況下，每天約可釋出30ml以上的純酒精。所以即使是滴酒不沾的人每天也會不知不覺地“喝”入相當于250ml葡萄酒或750ml啤酒酒精含量之自然酒精人體天生具有分解這些酒精的能力。適當飲酒可使動脈血管擴張、血壓下降，適量飲葡萄酒更能提升有利的高密度脂蛋白及降低有害的低密度脂蛋白。

    不過醫學專家提醒，每個人身體的解酒能力因先天遺傳、是否常喝酒、年齡及喝酒當時的健康與心理狀況會有所不同，一般的成年人每公斤體重每天約可快速消化分解0.8ml純情酒精而不會對身體有不良作用。超進個人解酒能力的飲酒會對肝臟造成損害；同時，過量攝入酒精會造成體內乳酸增多而抑制酸的排泄，增加尿酸的累積。總之在節日里喝酒還需“量力而行”適可而止。