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圣誕西餐的健康吃法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-13  來源:星辰在線
核心提示:圣誕是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。那么我們的圣誕大餐是選擇西餐還是中餐呢?我想你肯定在猶豫不絕,雖然中餐是舉世公認的美食,但是西餐很適合圣誕這個氛圍,不過西餐含有很高的熱量和脂肪,不僅不適合女孩子保持苗條的身段,

  圣誕是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。那么我們的圣誕大餐是選擇西餐還是中餐呢?我想你肯定在猶豫不絕,雖然中餐是舉世公認的美食,但是西餐很適合圣誕這個氛圍,不過西餐含有很高的熱量和脂肪,不僅不適合女孩子保持苗條的身段,還容易引發(fā)心腦血管疾病及惡性腫瘤。
 
    現(xiàn)在我就教你幾招既不破壞圣誕的氣氛,又健康的西餐吃法。

  1.不要被菜單所迷惑:西餐中煎炸可是用奶油來烹調(diào),即使是烤的也有可能是以各式醬料或奶油來烤,所以直接問服務(wù)生菜色的烹調(diào)法。

  2.要求是否能用烤的烹調(diào)方式而不加任何醬料。

  3.蔬菜請餐廳使用蒸的或水煮的方式,可保持營養(yǎng)不流失也不必添加油脂。

  4.以優(yōu)格或醋來替代沙拉醬。

  5.可選擇生蠔、生食海鮮以及蔬菜水果當成開胃菜,避免點鵝肝醬、魚子醬炸的食物和高脂肪的小菜。

  6.點蔬菜湯比濃湯好。

  7.不宜食用大蒜面包。

  8.主食可選烤馬鈴薯加優(yōu)格替代奶油。

  9.主菜可選烤海鮮、雞肉來替代牛排。

  10.茶或咖啡不宜加糖、奶精,但可選用代糖和鮮奶。

 
關(guān)鍵詞: 西餐 健康
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