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研究發(fā)現(xiàn):地中海式飲食加鍛煉可延年益壽

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-14  來源:科技日報(bào)  瀏覽次數(shù):291
核心提示:英美研究人員最新研究發(fā)現(xiàn),地中海式飲食加堅(jiān)持鍛煉可延年益壽。 所謂地中海式飲食,是指地中海沿岸國家人們的日常飲食,以蔬菜、水果、魚、豆類和橄欖油等為主。 據(jù)英國媒體12日報(bào)道,英國劍橋大學(xué)和美國國家癌癥研究所的研究人員對(duì)英國和美國56萬多名50歲至71歲的人

    英美研究人員最新研究發(fā)現(xiàn),地中海式飲食加堅(jiān)持鍛煉可延年益壽。

    所謂地中海式飲食,是指地中海沿岸國家人們的日常飲食,以蔬菜、水果、魚、豆類和橄欖油等為主。

    據(jù)英國媒體12日報(bào)道,英國劍橋大學(xué)和美國國家癌癥研究所的研究人員對(duì)英國和美國56萬多名50歲至71歲的人進(jìn)行了問卷調(diào)查。研究人員對(duì)在5年時(shí)間內(nèi)食用大量蔬菜、豆類、水果、堅(jiān)果、谷類、魚和肉類的人進(jìn)行了分析研究,發(fā)現(xiàn)嚴(yán)格堅(jiān)持地中海式飲食的各類人群的死亡率都下降了。男性死于心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)降低了22%,死于癌癥的風(fēng)險(xiǎn)降低了17%;女性死于心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)降低了21%,死于癌癥的風(fēng)險(xiǎn)降低了14%。

    關(guān)于鍛煉的調(diào)查研究則發(fā)現(xiàn),幾乎天天堅(jiān)持30分鐘以上適度鍛煉,如走路或做園藝工作的人,早死(死于平均死亡年齡之前)的風(fēng)險(xiǎn)降低27%;每周3次、每次至少做20分鐘高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的人,早死的風(fēng)險(xiǎn)降低32%;每周堅(jiān)持適度運(yùn)動(dòng)7個(gè)小時(shí)以上的人,早死的風(fēng)險(xiǎn)降低39%。

    研究人員的調(diào)查對(duì)象包括肥胖者和吸煙者。研究顯示,他們即使不戒煙或不減肥,只要堅(jiān)持地中海式飲食和鍛煉,也都能降低死亡率。

 
關(guān)鍵詞: 飲食 鍛煉 長壽
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