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大麥茶助消化但過量會耗氣散血

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-17  來源:大河健康報  瀏覽次數:1352
核心提示:大麥茶、大麥茶,自然取自大麥,但并不是隨便找一顆大麥泡水。河南中醫學院三附院藥劑科主任門闖說,當大麥成熟以后,要像泡豆芽一樣,將其放在適宜的溫度、濕度的水中,等發芽長至0.5~1厘米時,這些小芽就是大麥芽,然后涼置曬干,就可直接或炒制以后當茶泡水喝。 未

  “大麥茶、大麥茶,自然取自大麥,但并不是隨便找一顆大麥泡水。”河南中醫學院三附院藥劑科主任門闖說,當大麥成熟以后,要像泡豆芽一樣,將其放在適宜的溫度、濕度的水中,等發芽長至0.5~1厘米時,這些小芽就是大麥芽,然后涼置曬干,就可直接或炒制以后當茶泡水喝。

  未經過炒制的大麥芽泡水喝,可健脾開胃;而經過炒制的大麥茶泡水,可醒氣消食,緩解食積或腹脹痛等,還有回乳作用,適合為斷奶發愁的媽媽食用。

  大麥芽并不像一般的茶葉,直接用水沖泡,它必須上火煮5~6分鐘,才能發揮作用。

  但是,大麥茶雖好,卻不能天天喝,否則,就會耗氣散血。

  當身體出現食積、腹脹、消化不良等不適時,可取10~20克大麥芽,用300ml(約大半礦泉水瓶)的水煮泡;而想回乳的媽媽,大麥芽的用量要增到100克;其他時間,還是偶爾喝一杯比較好。

 
關鍵詞: 大麥茶 消化
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