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上海出入境檢驗檢疫局認證監(jiān)管處 周啟明科長

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-10-08  來源:食品伙伴網(wǎng)
核心提示:周啟明,上海出入境檢驗檢疫局認證監(jiān)管處 科長;畢業(yè)于上海醫(yī)科大學(衛(wèi)生專業(yè))及復旦大學(MBA專業(yè))。十年來,一直從事出口食品衛(wèi)生注冊管理工作,研讀《水產(chǎn)品HACCP實施指南》原文,組織并參與翻譯《中小企業(yè)實施HACCP戰(zhàn)略》、《FAO/WHO對各國政府在小型和/或欠發(fā)達食品企業(yè)應用HACCP方面的指導》等文獻。演講題目《中小食品企業(yè)實施HACCP面臨的挑戰(zhàn)及其應對策略研究》。



周啟明,上海出入境檢驗檢疫局認證監(jiān)管處 科長;畢業(yè)于上海醫(yī)科大學(衛(wèi)生專業(yè))及復旦大學(MBA專業(yè))。十年來,一直從事出口食品衛(wèi)生注冊管理工作,研讀《水產(chǎn)品HACCP實施指南》原文,組織并參與翻譯《中小企業(yè)實施HACCP戰(zhàn)略》、《FAO/WHO對各國政府在小型和/或欠發(fā)達食品企業(yè)應用HACCP方面的指導》等文獻。演講題目《中小食品企業(yè)實施HACCP面臨的挑戰(zhàn)及其應對策略研究》。

演講稿: 《中小食品企業(yè)實施HACCP面臨的挑戰(zhàn)及其應對策略初探》.pdf

論文集:http://www.blzgs.cn/haccp/7/lunwenji/933.html
編輯:foodvip

 
關鍵詞: HACCP 演講 嘉賓
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