營養與功能食品創新大會暨2014第六屆食品科技北京論壇將于2014年11月13-14日在北京·國家會議中心隆重舉行，本次大會的主題為"技術革命與市場發展"，論壇組委會誠摯邀請您出席盛會。

　　由北京食品學會創辦的"食品科技北京論壇"已經成功舉辦了5屆，前五屆出席大會的有中國保健協會張鳳樓理事長、食藥總局張晉京司長、衛生部蘇志司長、中國工程院院士孫寶國教授、北京聯合大學金宗濂教授、上海交通大學趙立平教授、中國CDC楊曉光教授、殷世安研究員、國際體育總局運動中心顧問楊則宜教授等國內外重量級專家、學者，同時與會的還有安利、完美、如新、康比特、無限極、康寶萊、湯臣倍健、保健中國、珍奧、雀巢、多美滋、達能、百事、天獅、蒙牛、伊利、三元、福田等國內外眾多知名企業高層領軍人物。

　　在此大會背景下，營養與功能食品創新大會旨在通過深層次的對話、交流及對營養與功能食品發展的前沿問題進行深入探討，為營養與功能食品制定相關政策、建立健全監管體制、擬定中長期發展規劃、產業科技創新、拓展營銷市場等提供真知灼見，共同推動我國營養與功能食品產業的健康發展。

　　11月13日

　　9:00--9:45  開幕式

　　主持人:北京食品學會名譽理事長 黃圣明教授

　　9:00-9:10  衛生部原副部長、中國保健協會會長 張鳳樓先生致辭

　　9:10-9:20    北京食品學會理事長姜招峰教授致辭

　　9:20-9:30  如新集團大中華區商機事物區域副總裁暨臺灣總裁姜惠琳11月13日

　　上午9:30-12:00   主題會議

　　主持人: 待定

　　9:30-9:50    中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國教授

　　9:50-10：10   全國人大法工委行政法室 黃薇副主任

　　10:10-10:20   保健食品和食品聲稱法規管理

　　（國家食品藥品監督管理總局  張晉京司長）

　　10:20-10:40   茶歇

　　10:40-11:00  中國CDC營養與食品安全所研究員 楊曉光教授

　　11:00-11:20  中飲標（北京）安全飲品認證中心主任  劉崇森教授

　　11:20-12:00  美國Biothera公司  John C. Blocher （Ph.D）副總裁

　　11月13日   中午  12：00-14：00   如新午宴

　　主持人：待定

　　11月13日

　　下午  14:00-17:30  主題會議

　　主持人：待定

　　14:00-14:20   "燕京杯"首屆大學生食品節頒獎典禮

　　14:20-14:40衛生部衛生監督中心衛生許可評審一處張小霞女士

　　14:40-15:10三亞百泰生物科技有限公司呂順

　　15:10-15:30百度時代網絡技術（北京）有限公司

　　15:30-15:50   茶歇

　　15:50-16:30   Euglena 株式會社  福本拓元總經理

　　16:30-16:50讓香氣承載健康的風標

　　威爾芬（北京）科技發展有限公司 解衛星

　　11月14日

　　9:00-16:30  專題會議

　　專題一：嬰幼兒食品、乳制品、益生菌

　　主持人：

　　9:00 - 9:20演講題目：大數據管理

　　蒙牛集團助理副總裁王艷松博士

　　9:20 -9:40演講題目：關注乳品質量，共享健康生活-日立分析儀器在乳制品分析中的應用

　　日立高新技術公司  牟曉麗博士

　　9:40-10:00三元乳品副總經理 陳歷俊博士

　　10:00-10:20中國CDC營養與食品安全所蔭士安研究員

　　10:20-10:40    中國科學院微生物研究所 郭興華研究員、

　　10:40-11:10   茶歇

　　11:10-12:00    對話互動

　　（蒙牛王艷松、日立高新牟曉麗、中國科學院微生物研究所郭興華、三元乳品陳歷俊、中國CDC營養與食品安全所蔭士安）

　　12:00-13:30   午餐

　　專題二：軍需、特殊醫學用途食品

　　主持人：待定

　　13:30-14:00  演講題目：中外特殊軍用食品現狀與思考

　　（總后軍需裝備研究所郝利民教授）

　　14:00-14:30  演講題目： 微量營養素營養不良的干預

　　（中國CDC營養與食品安全所霍軍生研究員）

　　14:30-15:00   軍隊物資供應商庫的解讀

　　（國防采購專家  穆超英教授）

　　14:30-15:00  演講題目：瑪咖產業的現狀及預期

　　（沈陽伊人寶生化制品  狄學崑博士）

　　15:00-16:20  對話

　　專題三：統園專場（9:00-12:00）

　　主持人：上海統園食品技術有限公司總經理 張幸鈴

　　9:00 - 9:30  演講題目：未來免疫市場的主力軍

　　上海統園食品技術有限公司董事長 王繼中

　　9:30 -10:00  演講題目：神奇的綠蟲藻-59種全面營養素+體內環保衛士

　　上海統園食品技術有限公司專家 福本拓元

　　10:00-10:30  演講題目："善倍素"開啟保健品新領域

　　上海統園食品技術有限公司專家 Darryl Mircheff

　　10:30-11:00  茶歇

　　11:00-11:30  演講題目：Wellnex膠原蛋白帶給您美麗健康的無限可能

　　上海統園食品技術有限公司專家 John C. Blocher （Ph.D

　　11:30-12:00  上海統園食品技術有限公司專家 金永福

　　12:00-13:30 午餐

　　專題四：食品新原料

　　主持人：待定

　　9:00 - 9:30   政府嘉賓

　　9:30 -10:00演講題目：海洋殼寡糖的生理活性及其在健康食品行業的應用（中科院物化研究所 杜昱光研究員）

　　10:00-10:30演講題目：新食品原料一格萊克殼寡糖

　　（大連中科格萊克生物科技有限公司 顧廣偉副總經理）

　　10:30-11:00    茶歇

　　11:00-11:30  演講題目：海洋生物資源食品新食品原料-殼寡糖

　　（山東省殼寡糖及其衍生物工程實驗室主任 李進國教授）

　　11:30-12:00  演講題目：隆重推出腸道革命新產品-魔芋低聚甘露糖"天天佳益生劑 "

　　（恩施天天佳生物科技有限公司   楊富鍵教授）

　　12:00-13:30   午餐

　　13:30-14:10 演講題目： Studies imply different Oat Beta Glucan gives variety lower cholesterol efficacy"

　　（Tate & Lyle全球副總裁  Henrik Schmidt）

　　14:10-14:40  演講題目：清怡燕麥β-葡聚糖產品的功能特性及應用簡介

　　（廣州食品工業研究所  崔炳群教授）

　　14:40-15:00   茶歇

　　15:00-15:40   互動對話

　　（中科院杜昱光、一康生物逯增晟、衛康李進國、廣州食品工業研究所崔炳群、恩施天天佳楊富鍵教授）

　　15::40-16:00  2014科技進步創新評選活動

　　專題五：特殊醫學用途食品

　　主持人:

　　13：30-14:00   演講題目：我國特殊醫學用途食品標準

　　中國CDC營養與食品安全所韓軍花教授

　　14:00-14:30   中國醫學科學院北京協和醫院陳偉 副主任醫師

　　14:30-15:00   演講題目：特殊醫學用途食品在臨床上的應用

　　（天津第三中心醫院齊玉梅   主任醫師）

　　專題六 ：營養與保健品的發展、鑒別

　　主持人：北京食品學會名譽理事長 金宗濂教授

　　9:00 - 9:30  演講題目：保健食品國際市場趨勢及進出口形勢分析

　　商務部中國醫藥保健品進出口商會技術服務中心 副主任張中朋

　　9:30-10:00  演講題目：營養研究展望Omics的應用

　　NU SKN如新全球營養補充品研究與開發科學家 任一萍

　　10:00-10:30  演講題目：待定

　　安利（中國）保健品有限公司

　　10:30-11:00  演講題目：待定

　　北京食品學會名譽理事長 金宗濂教授

　　11:00-11:20  茶歇

　　11:20-12:00  圓桌（如新、安利、艾蘭德張國棟、

　　12:00-13:30  午餐

　　專題七： 飲品專場

　　13:30-14:00 演講題目：待定

　　加多寶中國飲料有限公司龐振國

　　14:00-14：30演講題目：果蔬汁加工

　　中國農業大學廖小軍教授

　　14：30-15:00 演講題目：待定

　　北京中醫藥大學夏開元

　　15:00-15:30  演講題目：功能飲料的評價與營養標簽的應用

　　北京市營養源研究所  李東副所長

　　參會范圍：

　　各省市食品藥品監督管理局、食品藥品檢驗所、政府食品監管部門；

　　國家及省市功能食品研究中心；食品科研院所、大專院校、醫療機構；

　　食品生產企業高層領導，研發、技術、質量、法規等部門負責人；

　　食品配料與添加劑生產企業中的研發、技術、營銷人員；

　　食品生產加工和檢測技術產品供應商、服務商；

　　食品第三方檢驗和認證機構、咨詢機構、媒體及其他相關單位等。

　　宣傳報道媒體

　　新浪網、健康網、騰訊網、搜狐、中國食品報、人民網、新華網、食品伙伴網等等

 

　　參會說明

　　1、代表參會2800元人民幣/人，參加會議、含兩餐與會議資料，不含住宿。

　　2、VIP參會 5800元人民幣/人，參加會議、含兩天食宿及會議資料。并獲得如下服務：嘉賓身份參會，佩帶VIP胸卡；刊登嘉賓參會單位會刊廣告1頁; 安排和與會演講嘉賓、領導會面合影；安排嘉賓席就坐，席位放置名牌；得到全套會議資料；刊登單位領導照片；安排兩天四星級以上酒店食宿

　　3、有關贊助、演講、參展、評選事宜，詳細資料請致電秘書處。

    參會申請表:     參會回執表.doc

    參展申請表:    參展申請表.doc

    展位圖下載：    第六屆展位圖1 .jpg

　　大會服務項目價格表

　　論壇活動價格表

　　展臺價格表：

　
   廣告價格表：

 　      聯系人：曲文華  胡穎

　　     電話：0535-2129305

　　     傳真：0535-2129828

　　     手機：15853517580

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　　     地址：山東煙臺市芝罘區峰山路1號