1、防止培養基成分揮發
氰化鉀實驗:
氰化鉀是劇毒藥物,使用時需加小心以免中毒。因此在做氰化鉀實驗時,需在實驗管和對照管同時滴加液體石蠟,滴加目的其一是為防止氰化鉀揮發,以免造成操作者中毒;第二是防止氰化鉀揮發后,致使藥物濃度降低,細菌生長,出現假陽性。
2、創造厭氧環境
(1)氨基酸脫羧酶實驗:
進行氨基酸脫羧酶實驗時,在實驗管和氨基酸對照管中滴加菌液后需分別向各管中滴加2-3滴液體石蠟,進行液封。原因如下:某些菌在特定氨基酸存在情況下,誘導產生相應氨基酸脫羧酶,使氨基酸脫羧,產生一種堿性物質—尸胺,而該物質在厭氧條件下可穩定存在,使得培養基環境pH升高,克服培養基本身的酸性環境以及葡萄糖代謝產生的酸,從而使培養基呈紫色;而對照管中不含氨基酸,菌株利用葡萄糖產酸,培養基環境pH下降,使得培養基變黃。滴加液體石蠟主要目的是創造厭氧環境,并防止酸揮發。
(2)葡萄糖利用、酚紅葡萄糖利用
GB4789.14-2003中蠟樣芽孢桿菌葡萄糖利用和SN0176-92中蠟樣芽孢桿菌酚紅葡萄糖利用實驗中,為了測定厭氧環境下蠟樣芽孢桿菌可以利用葡萄糖產酸,因此為創造厭氧環境,須在接菌后滴加液體石蠟進行液封。
(3)O/F實驗
SN 0173-1992 中副溶血性弧菌檢測,對葡萄糖的發酵型和氧化型的代謝作用,在實驗時向其中一只管滴加石蠟隔絕氧氣,另一只不滴加;發酵型菌株在兩只管中均發酵產酸;而氧化型只在未滴加石蠟的管中發酵產酸,而在滴加石蠟的管中不生長或輕度生長,從而區分出發酵型和氧化型。