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厭氧培養(yǎng)方法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-09-24  來源:北京陸橋技術(shù)有限責(zé)任公司
核心提示:厭氧培養(yǎng)方法

2012版食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)頒布以后,志賀氏菌的前增菌培養(yǎng)方法由原來的需氧培養(yǎng)變?yōu)閰捬跖囵B(yǎng)。所以,厭氧裝置成為每個實驗室的必需品。一般來說厭氧環(huán)境的營造有三種方法。
 
一、厭氧培養(yǎng)箱
占地面積大,需要連接氣瓶。可處理的樣品量比較大。設(shè)備成本高,消耗氣體成本也比較高。
 
二、厭氧工作站
占地面積大,需要連接氣瓶。可處理的樣品量比較大。操作不太方便。設(shè)備成本高,消耗氣體成本也比較高。
 
三、厭氧罐、厭氧盒和立式培養(yǎng)袋
 操作方便,節(jié)約空間,可處理樣品量較小。成本較低,無需連接氣瓶,加厭氧產(chǎn)氣袋即可!
客戶可根據(jù)自己的檢測樣品量來選擇厭氧產(chǎn)品。目前比較推崇的方法是直接使用厭氧罐、厭氧盒和立式培養(yǎng)袋。操作起來簡單方便。
現(xiàn)將使用方法總結(jié)如下:由于志賀氏菌前增菌是225mL每一份樣品,如果增菌液在三角瓶中再厭氧培養(yǎng)的話,占用的空間太大,用厭氧盒子和罐子不太現(xiàn)實。所以建議客戶將增菌液轉(zhuǎn)移到均質(zhì)袋中,將氣體盡量排凈,松扎袋口,排布好以后進(jìn)行培養(yǎng)。這樣每個2.5L的厭氧容器大約可以培養(yǎng)4-5個樣品,7L的厭氧容器大約可以培養(yǎng)8-10個樣品。對于志賀氏菌檢測量小的實驗室來說,完全可以滿足要求。如果樣品量大的話也可以買10個/包的立式厭氧培養(yǎng)袋,價格便宜并且節(jié)約空間。
編輯:songjiajie2010

 
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