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2022年上半年，廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢306503批次，不合格6774批次，監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.21%。
從抽檢食品品種來看，居民消費量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.06%、0.63%、1.56%、3.74%、1.47%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
從檢出的不合格項目類別來看，不合格項目占抽檢不合格樣品總量分別為：農(nóng)藥殘留超標(biāo)23.34%，微生物污染22.57%，獸藥殘留超標(biāo)13.01%，質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)11.94%，食品添加劑超范Χ超限量使用10.36%，重金屬等元素污染9.90%。
各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。
特此通告。
廣東省市場監(jiān)督管理局
2022年7月25日
