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上海這2批次砂糖橘、雞蛋抽檢不合格,看看你買過嗎

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-04-30
核心提示: 4月24日,上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2024年第13期省級食品安全抽檢信息,檢出不合格食品2批次,為2批次食用農(nóng)產(chǎn)品,涉及農(nóng)獸
 4月24日,上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2024年第13期省級食品安全抽檢信息,檢出不合格食品2批次,為2批次食用農(nóng)產(chǎn)品,涉及農(nóng)獸藥殘留問題。
 
  抽檢信息顯示,不合格食品分別為上海市金山區(qū)川流香餐飲店銷售的砂糖橘,苯醚甲環(huán)唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場經(jīng)營管理有限公司張建國銷售的雞蛋,甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  苯醚甲環(huán)唑是高效廣譜殺菌劑,對蔬菜和瓜果等多種真菌性病害具有很好的防治作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用苯醚甲環(huán)唑超標(biāo)的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,苯醚甲環(huán)唑在橘中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。
 
  甲硝唑是硝基咪唑類抗原蟲藥。長期食用甲硝唑超標(biāo)的蜂蜜,可能在人體內(nèi)蓄積,導(dǎo)致消化道癥狀、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀、皮膚癥狀等。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650—2019)中規(guī)定,甲硝唑為允許作治療用,但不得在動物性食品中檢出的獸藥。雞蛋中檢出甲硝唑的原因,可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。
 
  對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,依法查處違法行為,進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
編輯:songjiajie2010

 
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