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注意!山東這9批次不合格食品檢出農獸藥殘留超標問題

放大字體  縮小字體 發布日期:2025-01-03
核心提示: 12月27日,山東省市場監督管理局發布2024年第47期(總第491期)通告,檢出20批次不合格食品,其中,有9批次不合格食品檢出
 12月27日,山東省市場監督管理局發布2024年第47期(總第491期)通告,檢出20批次不合格食品,其中,有9批次不合格食品檢出農獸藥殘留超標問題。

 

  抽檢信息顯示,這9批次不合格食品分別為新泰市青云街道柯涵百貨超市銷售的姜,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定;沂水縣大魚坊鐵鍋燉店(個體工商戶)購進的雞蛋,甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規定;張店魯中蔬菜批發市場任雪梅蔬菜經營部銷售的豇豆,滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定;微山縣供銷大廈商貿有限公司銷售的綠茶,滅多威不符合食品安全國家標準規定;聊城開發區梁家鮮肉鋪銷售的鮮豬肉,多西環素不符合食品安全國家標準規定;招遠市春福水果批發部銷售的梨,敵敵畏不符合食品安全國家標準規定;青島市城陽區王淑芳生肉店銷售的生雞腿肉,五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標準規定;棗莊市中區品合燒烤美食店購進的辣椒,毒死蜱、噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定;東平縣漁佳海鮮店銷售的鱘魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

 

  滅多威為氨基甲酸酯類農藥,是一種廣譜性速效殺蟲劑。此類農藥對哺乳動物具有潛在毒性,長期食用滅多威超標的食品,會對人體健康造成一定影響。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規定,茶葉中滅多威的最大殘留限量值為0.2mg/kg。

 

  噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑,具有內吸性、觸殺和胃毒作用,對姜蛆、蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用噻蟲胺超標的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規定,噻蟲胺在根莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg,在茄果類蔬菜(番茄除外)中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。

 

  毒死蜱是一種硫代磷酸酯類有機磷殺蟲劑,具有良好的觸殺、胃毒和熏蒸作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用毒死蜱超標的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規定,毒死蜱在茄果類蔬菜中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。

 

  滅蠅胺是一種具有觸殺功能的昆蟲生長調節劑,干擾蛻皮和蛹化,對美洲斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用滅蠅胺超標的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規定,滅蠅胺在豇豆中的最大殘留限量值為0.5mg/kg。

 

  敵敵畏是一種廣譜性殺蟲、殺螨劑,具有觸殺、胃毒和熏蒸作用。敵敵畏揮發性強,對水體和大氣可造成污染,易于通過呼吸道或皮膚進入動物或人體內。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用敵敵畏殘留超標的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規定,敵敵畏在仁果類水果(蘋果除外)中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。

 

  恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動物專屬用藥。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650—2019)中規定,恩諾沙星在魚的皮和肉中最大殘留限量值為100μg/kg。

 

  甲氧芐啶為抗菌增效劑,常與磺胺類藥物一起使用。長期食用甲氧芐啶殘留超標的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中41種獸藥最大殘留限量》(GB 31650.1—2022)中規定,甲氧芐啶在家禽的蛋中最大殘留限量值為10μg/kg。

 

  多西環素是一種四環素類藥物,一般用于治療衣原體、支原體感染。長期大量攝入多西環素殘留超標的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650—2019)中規定,多西環素在豬的肌肉中最大殘留限量值為100μg/kg。

 

  五氯酚酸鈉常被用作除草劑、殺菌劑。長期食用檢出五氯酚酸鈉的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》(農業農村部公告 第250號)中規定,五氯酚酸鈉為食品動物中禁止使用的藥品(動物性食品中不得檢出)。

 

  對上述抽檢中發現的不合格產品,當地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向,召回、下架不合格產品,控制風險,并分析原因進行整改,涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

編輯:songjiajie2010

 
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關鍵詞: 不合格
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