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怎么做鮭魚飯?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-08-21 15:29 - 解決時間 2008-08-21 23:27
怎么做鮭魚飯?
1922 次關注     提問者: jnn  
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姜丁鮭魚飯


材料:

嫩姜丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯

調味料:

酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙

做法:

(1)將米洗凈瀝干水分,再加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。

(2)鮭魚丁加入調味料略腌10分鐘備用。

(3)再將嫩姜丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟,開關跳起后再燜15分鐘,最后用飯匙由下
往上輕輕拌勻可。

 
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  回答者: sz88db   2008-08-21 23:27   


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