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蝦醬炒蒜芯怎么炒?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-08-26 15:23 - 解決時間 2008-08-26 16:22
蝦醬炒蒜芯怎么炒?
3529 次關注     提問者: 瑩晶  
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    方法都系好簡單的,將D蒜芯切條,洗干凈,然后用D滾水灼至半熟,(也可以不灼,但我覺得灼一下,炒起上來比較容易一些,容易炒熟,唔洗炒咁長時間)。將灼好的蒜芯將時鍋里炒,加入,蝦醬,糖(唔洗放鹽啦,蝦醬本身夠咸),再加少少水,放去炒,炒至九成熟再用水加生粉打個芡汁。就完成啦!
  回答者: 那年的火   2008-08-26 16:22   


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