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奶粉變潮怎么辦?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-09-02 14:56 - 解決時間 2008-09-02 18:41
奶粉變潮怎么辦?
4818 次關注     提問者: 海靈  
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  奶粉變潮不能吃
打開包裝后放塊方糖吸濕
  奶粉中的一些營養成分在空氣中很容易被氧化,一旦奶粉結塊變潮,就存在變質的風險。中國農業大學食品學院范志紅教授提醒,如果發現配方奶粉有任何異味如酒味、魚腥味等,說明已經變質,請不要食用。奶粉有結塊現象,有些寶寶吃后會出現腹瀉高燒等癥狀。所以為了防止奶粉變潮,建議買奶粉時可以買200克以下的小包裝,打開后盡量在一個月內吃完。
  奶粉這么容易變潮,那如何科學保存奶粉呢?讓奶粉防止受潮不結塊呢?南慶賢教授介紹,罐裝的奶粉可以放進幾塊方糖,因為方糖具有吸收濕氣的效果,并且記得每次用完后,要將罐子密封,這樣奶粉便不易受潮。鐵罐裝,每次取完把鐵罐蓋好,反過來扣著,這樣奶粉把蓋口封住,能保存很長時間。袋裝的打開后要夾住封口常溫保存,建議不要放到冰箱里。有些人買回奶粉后喜歡把奶粉倒進玻璃容器內,南教授提醒放置奶粉最好是有色玻璃,切忌透明瓶子。因為奶粉要避光保存,光線會破壞奶粉中的維生素等營養成分。不僅奶粉,鮮牛奶保存的時候也是如此。

  回答者: 那年的火   2008-09-02 18:41   
提問者對答案的評價:
感謝shengtangsw


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