黑豆蛋粥的制作材料：

主料：黑豆150克,黑米50克,黑芝麻30克
輔料：雞蛋100克
調料：冰糖30克

黑豆蛋粥的做法：

1. 將雞蛋煮熟去殼備用；
2. 將黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干凈；
3. 放入鍋內加入適量水，用武火燒沸后改用文火燉35分鐘；
4. 加入冰糖、雞蛋即可。