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荔枝果凍怎么做？

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懸賞分：0 提問時間 2008-09-26 13:57 - 解決時間 2008-09-26 14:29

荔枝果凍怎么做？

共 3077 次關(guān)注提問者： spz

支持(0) | 反對(0) 最佳答案

用料：荔枝16粒(多少加減，隨便)、紅茶包一個(我還是用我鐘情的EarlGray)

調(diào)料：糖3勺、開水4杯、冰水4杯、魚膠粉1大匙

紅茶荔枝果凍做法：

1、1杯開水把茶包泡杯好茶。
2、把荔枝去殼去核切成粗絲。
3、把砂糖荔枝絲放入鍋內(nèi)，慢火煮至砂糖溶化。
4、把煮好的荔枝絲放在果凍杯底，果糖水留在鍋底。
5、把2杯熱水和泡好的紅茶到入鍋內(nèi)煮開開水一杯把魚膠粉調(diào)溶化倒入紅茶。
6、倒入4杯冰水拌勻。
7、把溫暖的紅茶液倒入已經(jīng)放好荔枝的杯內(nèi)。
8、放入冰箱5小時可食用。

回答者： xml980516 2008-09-26 14:29

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