河粉,雞蛋,蝦仁,豆腐干,綠豆芽,韭菜,李錦記泰式甜辣醬,熟花生(比如說奶油花生啊,炸花生啊,反正是脆脆的那種) |
制作方法/流程: |
1、豆腐干切小片,韭菜切段,花生放食品袋用刀背拍得碎碎的。河粉用溫水泡軟。
2、雞蛋打碎,用油炒熟,放下蝦仁豆腐干綠豆芽翻炒,倒入河粉,淋老抽,小火炒至上色。 3、加入2大勺的李錦記泰式甜辣醬,再加入韭菜和花生碎,轉大火翻炒一下就可裝盤啦 |
河粉,雞蛋,蝦仁,豆腐干,綠豆芽,韭菜,李錦記泰式甜辣醬,熟花生(比如說奶油花生啊,炸花生啊,反正是脆脆的那種) |
制作方法/流程: |
1、豆腐干切小片,韭菜切段,花生放食品袋用刀背拍得碎碎的。河粉用溫水泡軟。
2、雞蛋打碎,用油炒熟,放下蝦仁豆腐干綠豆芽翻炒,倒入河粉,淋老抽,小火炒至上色。 3、加入2大勺的李錦記泰式甜辣醬,再加入韭菜和花生碎,轉大火翻炒一下就可裝盤啦 |