原料:花腩(肥瘦相間),可樂(lè),
配料:醬油,蠔油,鹽,生粉,八角1顆
做法:1.煮前2小時(shí)先把花腩切成1厘米厚,加入鹽,生粉,醬油,蠔油調(diào)味
    2:把花腩放入砂鍋,八角剝開(kāi),倒入可樂(lè)(蓋過(guò)花腩)
         3:大火燒開(kāi)后換小火,燒至收汁(注意別燒得太干,否則會(huì)出油)