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什錦番茄丁怎么炒?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-09-29 15:56 - 解決時間 2008-09-29 16:08
什錦番茄丁怎么炒?
2036 次關(guān)注     提問者: yuyi  
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什錦丁(玉米、紅蘿卜和青豆,半斤)、洋蔥(半個)、番茄(2個)、紅辣椒(1個)、生菜葉(4片)

  調(diào)料:

  油(3湯匙)、鹽(1/5湯匙)、蠔油(1/2湯匙)
1、洗凈番茄、辣椒,番茄切成小塊,辣椒切成圈。
2、取鍋入3湯匙油加熱,把洋蔥放進去炒幾下,倒番茄塊、辣椒圈炒至洋蔥變軟、番茄出水。
 3、放入什錦丁和3湯匙水,繼續(xù)煸炒1分鐘,加1/2湯匙蠔油、1/5湯匙鹽調(diào)味,便可出鍋。

  回答者: xml980516   2008-09-29 16:08   


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