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黑米面蛋糕 怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-10-06 16:26 - 解決時間 2008-10-06 16:36
黑米面蛋糕怎么做?
3989 次關注     提問者: 雪姚  
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材料: 黑米面100-110克 雞蛋4個 可樂70克 色拉油50克 糖30克
準備工序:
1、黑米面過篩,備用。
2、雞蛋把蛋黃和蛋白分開,備用。
3、蛋黃打散,加入50克色拉油,充分攪拌均勻。
4、加入70克可樂。
5、加入黑米面,輕輕攪拌均勻
6、下面的步驟就是普通蛋糕的步驟了,蛋白打發,與蛋黃糊混合在一起,倒入容器內。
7、烤箱預熱150度。45分鐘。
  回答者: xml980516   2008-10-06 16:36   


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