在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 知識(shí)堂 » 餐飲美食 » 中餐菜譜 » 正文

香酥醬魚怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2008-10-11 13:31 - 解決時(shí)間 2008-10-11 13:46
香酥醬魚怎么做?
8454 次關(guān)注     提問者: wuwen  
  支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
五香酥魚 
主料:鯽魚500克 
輔料:大蔥250克 
調(diào)料:姜50克 大蒜50克 桂皮2克 茴香粉2克 料酒3克 醬油75克 醋75克 香油75克 白砂糖100克 各適量 
制作工藝 
1. 將鯽魚刮洗干凈; 
2. 大蔥洗凈切段;姜、蒜洗凈切片備用; 
3. 將鍋底里墊上一層竹墊,先將鯽魚放在竹墊上整齊排列(頭朝外、肚朝上,側(cè)放),把各種香料均勻地鋪放一層在魚身上,再放一層魚,再放一層調(diào)料 ,就這樣直至把魚和調(diào)料放完; 
4. 加黃酒、醬油、米醋、白糖、鮮湯、然后蓋上鍋蓋,使其盡量密封; 
5. 用大火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火燜燒五小時(shí); 
6. 待魚骨酥爛時(shí),淋上麻油,用大火收稠鹵汁,然后離火冷卻,待結(jié)凍后再小心取出裝盤。 

菜品口感 
骨酥肉香,鹵稠結(jié)凍,咸甜酸,肥滑濃鮮 


香酥魚的做法 

[color=Navy]魚清洗干凈控干水分 
炒鍋燒熱上油 
將魚一條條地煎 
在魚身上拍了些干面粉 
這樣煎出來的魚形完整好看 
將煎好的魚放進(jìn)高壓鍋 
放姜片蒜頭\八角雞精\鹽醬油\料酒一點(diǎn)糖 
最關(guān)鍵的是要多放醋--因?yàn)榇卓梢运周涺~刺 
加上水蓋上蓋子加閥 
起氣后十分鐘左右轉(zhuǎn)小火 
40分鐘或者1個(gè)小時(shí)就酥了 

  回答者: xml980516   2008-10-11 13:46   


[ 知識(shí)堂搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
問題搜索
     
相關(guān)問題
等待您來回答
 
 
網(wǎng)站首頁 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 人才招聘 | 廣告服務(wù) | 信息服務(wù) | 版權(quán)隱私 | 使用協(xié)議 | 客服中心 | 網(wǎng)站地圖 | 友情鏈接 | 魯ICP備14027462號(hào)-1
©2001-2024  煙臺(tái)富美特信息科技 - 食品伙伴網(wǎng) All Rights Reserved 服務(wù)熱線:0535-6730582
24小時(shí)聯(lián)系電話:18006452914 郵箱:foodmate@foodmate.net
主站蜘蛛池模板: 理论片久久 | 亚洲国产一区二区在线 | 2017av在线| 18欧美乱大交 | 人人插人人插 | 国产三级在线观看免费 | 欧美美女一区二区三区 | 亚洲伊人久久大香线蕉影院 | 国产一级特黄a大片免费 | 青草青视频在线观看 | 女同毛片 | 日韩成a人片在线观看日本 日韩成人黄色 | 久草6| 熊出没之环球大冒险旧版免费观看 | 毛片又大又粗又长又硬 | 国产精品乱码高清在线观看 | 夜夜艹天天干 | 五月婷婷在线视频观看 | 四虎影视在线影院在线观看 | 天天操天天射天天操 | 亚洲免费在线观看 | 18性夜影院午夜寂寞影院免费 | 夜夜橹橹网站夜夜橹橹 | 婷婷丁香五月中文字幕 | 男人视频网站 | www深夜视频在线观看高清 | 中文字幕一区二区三区在线不卡 | 天天撸夜夜操 | 超级乱淫视频播放日韩 | 天天精品视频 | 华人被黑人粗大猛然进 | 起碰成人免费公开网视频 | 久青草国产免费观看 | 轻点太大了好深好爽h文 | 激情五月婷婷综合 | 黄色网址在线免费观看 | 1024免费永久福利视频 | 韩国理伦片在线观看2828 | 日本a级影院 | 四虎在线网址 | 国产美女影院 |