銀耳排骨湯的制作材料：

主料：木瓜500克,豬排骨(大排)400克
輔料：銀耳(干)20克
調料：姜2克,鹽3克

銀耳排骨湯的做法：

1.排骨出水過冷河，銀耳浸至發大，撕成小朵。
2.木瓜去皮去核，洗凈切厚件。
3.把適量清水高火6分鐘至滾，放入木瓜（半生熟）、銀耳、排骨（斬件）及姜片，中火40分鐘，下鹽調味。 [script src="/d/js/acmsd/neirong.js"][/script] [script type="text/javascript"] [/script] [script src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js" type="text/javascript"] [/script] [script] window.google_render_ad(); [/script]