輻照加工技術簡介
據蒙特利爾公約規定：到2000年以前，要在全球范圍類禁止使用溴甲烷和環氧乙烷。1989年歐洲共同體(歐盟)頒布一條禁令，禁止歐盟各國在1990年后使用環氧乙烷。1999年10月FAO/IAEA/WHO在土耳其召開的國際食品輻照大會上傳遞的信息是，發達國家在2005年以前完全禁止環氧乙烷和    溴甲烷的使用，發展中國家最遲在2015年以前完全禁止使用環氧乙烷和溴甲烷。美國率先從2001年1月1日起開始禁用環氧乙烷和溴甲烷。按照蒙特利爾公約，在2015年之前，我國必將考慮選擇     輻照殺菌技術，以替代溴甲烷和環氧乙烷殺菌以減少環境污染和致癌危險，保障國人的健康。
輻射加工技術
輻射加工技術是原子能和平利用的重要組成部分。它是利用放射性同位（60co）鈷（137cs）釋放出來的高能Y射線和電子加速器產生能量為0.2Mei~10Mev的電子束，把它們統稱為電子輻射。
輻射加工的原理是用這些電離輻射作用到被輻照的物質上，產生電離和激發，從而釋放出軌道電子，形成自由基，而使被輻照物質的物理性能和化學組成發生變化并能使其成為人們所需要的一種新的物質，或使生物體（微生物等）受到不可恢復的損失和破壞。這種新的加工技術稱為輻射加工技術。
這種技術有別傳統的機械加工和熱加工技術，因而被譽為人類加工技術的第三次革命，其特點是放射源釋放的射線有很強的穿透能力�？缮钊氲轿镔|內部進行“加工”，這種加工在常溫下進行。由于加工者是高能射線以及由它引發的高度活性中間物，而不是分之熱運動，
因此，能耗低、無殘留物、無環保問題。所以是清潔的加工技術。而且其反應易于控制，加工流程簡單，所以其優點概括為：
（1）工藝簡單、容易控制
（2）節約能源、利用放射源本身做為能源
（3）無環境污染
（4）在加工過程中不帶入任何雜質
（5）不改變加工物質的溫度，又稱為冷加工
可以說輻射加工技術是一種高新技術，這種新技術與其他加工技術比較，有明顯的特點：
（1）采用的技術涉及面廣，知識密集程度高，有較強的專業性質。
（2）可與國民經濟各行各業相結合。滲透性強，可充分發揮輻射加工的作用。
（3）產值增高、附加值高、社會效益好。
（4）產業市場即廣泛又集中、潛力大、發展前景好。
（5）一次性投資系大。在建造輻照裝置、安全防護、監測系統方面往往一次投資大。
由于有這些特點，輻照加工形成了新的加工、生產產業。
這些優點和特點越來越多的被人們認識，有識之士已開始有目的把這種新技術引入到本行業，發揮其優勢，增加科技含量，填補地區加工行業的空白。
輻照滅菌  
輻照技術是利用射線與物質間的作用，電離和激發產生的活化原子與活化分子，使之與物質發生一系列物理、化學、與生物化學變化，導致物質的降解、聚合、交聯、并發生改性。輻照技術除了在環保等領域的應用外，與醫藥相關的就是輻照滅菌。+
（1）、什么是輻照滅菌？
在藥劑生產過程中常采用的滅菌方法有：熱壓滅菌法，流通蒸氣滅菌法，煮沸滅菌法，濾過滅菌法及氣體滅菌法等。Co60-γ射線輻照滅菌是近年來發展較為迅速的一種滅菌方法。它具有穿透力強，操作簡便，速度快，可在常溫下滅菌，輻射劑量適當，不會破壞藥品的有效成分，亦不會對人產生傷害，且有滅菌后較長時間控制細菌的再增殖等優點。
放射性同位素60Co（或137Cs）衰變時可放射出γ射線，γ射線的能量高、穿透力強，可使細胞內各種活性物質發生化學變化，從而使細菌損傷或死亡。經60Co輻射滅菌的物品溫度升高很少，一般僅約5℃，故又稱“冷滅菌”。
（2）、輻照滅菌有效嗎？
在合理的輻照劑量下，大部分中藥可以在輻照后滿足微生物限度的要求。但是過高的劑量可能對某些中藥的療效產生影響。一般可以根據藥品滅菌前含菌量多少，估算滅菌劑量，但是其他諸如輻射時間長短、位置遠近、藥物劑型、濃度大小、藥物成分、包裝材料等亦會影響輻射滅菌效果；