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凍柿子怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-10-17 14:54 - 解決時(shí)間 2008-10-17 15:05
凍柿子怎么做?
9297 次關(guān)注     提問(wèn)者: hmfn  
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現(xiàn)在柿子很便宜,很多人喜歡吃"漤(lan)"過(guò)的脆柿子,又甜又脆,可是柿子5元錢就能買一大堆,沒等你吃完就軟了,再時(shí)間長(zhǎng)些,就稀成一灘泥了,很多人就不喜歡吃了。記得小時(shí)侯的冬天,爸爸把柿子放在北側(cè)窗臺(tái)上,很快凍成冰坨,然后爸爸把凍柿子取回屋中,爸爸把我和弟弟叫到跟前,問(wèn):"想不想吃冰激凌?",我們歡呼雀躍,看著爸爸為我們做"凍柿子冰激凌",凍柿子用涼水一沖,外皮就很好剝下來(lái),爸爸將剝好的柿子放入碗中,待稍化一些,放入一勺煉乳,攪拌勻,記得當(dāng)時(shí)我和弟弟你一勺、我一勺,一下就吃了個(gè)精光,那個(gè)滋味啊,決不比買的冰激凌差。上周,將忘記吃的稀軟柿子凍進(jìn)冰箱,沒有凍實(shí)就取出來(lái),如法炮制,女兒吃得那叫一個(gè)香!連從來(lái)不吃柿子的老公也湊過(guò)來(lái)品嘗,大伙兒也試試?
  回答者: P13764222577   2008-10-17 15:05   


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