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新鮮香菇如何保存?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-10-27 14:19 - 解決時間 2008-10-27 14:23
新鮮香菇如何保存?
19297 次關注     提問者: spz  
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一次沒有煮光的新鮮香菇舍不得丟掉時,必須把它保存好,/ p" M: E8 Z; {4 ]8 X
下次想吃的時候才能繼續吃到新鮮的味道。保存方法其實也很簡單。! Q) B6 m. y" _0 P2 C
只要將新鮮的香菇放入保鮮袋,擠去空氣,放進冷凍室冷凍一夜。
第二天拿出來時發現香菇已脫掉水分,而保鮮袋上留著密密的小水珠。
這時,把香菇拿出來,用紙片吸掉香菇表面的水分之后,, h, A/ R  y, A4 m# r5 T! e0 z
裝進另一個干凈的保鮮袋,重新放入冰箱保存。這樣處理之后,6 X; k- T( I, w3 L5 h
新鮮香菇就變成可以直接烹飪的凍干香菇了。
  回答者: P13764222577   2008-10-27 14:23   


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