（5）番茄醬雞翅 
原料：雞翅中，番茄醬，蒜頭，大料，油。 
做法： 
1、放炒菜油，可以稍微多一點，不熱時就放蒜頭和大料。 
2、油熱后，放雞翅翻炒，表皮變色就可以放醬油了，翻炒不超過半分鐘，放番茄醬，多放點味道比較好，翻炒不過半分鐘。 
3、放水，沒過雞翅即可，大火收汁，湯沒了，就可以吃了。