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怎樣選購葡萄?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2007-10-17 15:43 - 解決時間 2007-10-23 15:52
怎樣選購葡萄?
3185 次關注     提問者: 藝藝  
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葡萄產地不同,品種不同,風味、特點也不同。 選購時應注意:葡萄鮮不鮮, 一般果穗大、果粒飽滿、外有白霜者品質最佳;干柄、皺皮、脫粒者質次。

其次要看看果粒顏色,一般成熟度適中的果穗、果粒顏色較深、鮮艷;如玫瑰香為黑紫色 ,龍眼為紫紅色,巨峰為黑紫色,牛奶為黃白色等;還要看果粒甜不甜,除品嘗外.

一般來講,一穗葡萄,果粒緊密,生長時不透風,見光差,味較酸。反之果粒較 稀疏者,味較甜。
  回答者: huier0802   2007-10-23 15:52   


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