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凍后的螃蟹能吃嗎?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2008-11-04 13:19
-
解決時間 2008-11-04 13:21
凍后的螃蟹能吃嗎?
共
15838
次關注 提問者:
spzst
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最佳答案
螃蟹分海蟹和河蟹,如果是海蟹那是可以吃的,如果河蟹也就是人們常說的大閘蟹,那死了是千萬不能吃的。
因為螃蟹是腐食性的,鰓里面很多細菌,死了以后腐爛得非常快,海螃蟹也最好是吃活的,死蟹不耐保存,蛋白會很快分解變質,引起食用者腹瀉等身體不適。
所以記得吃螃蟹一定要把腮挖掉哦
回答者:
xml980516
2008-11-04 13:21
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