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怎么調牛排汁?
已解決
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提問時間 2008-11-12 14:37
-
解決時間 2008-11-12 16:34
怎么調牛排汁?
共
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次關注 提問者：
hmfn
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最佳答案
蒜泥加干蔥末用黃油或橄欖油抄香加蘑菇 加鹽白蘭地或白葡萄酒 放把火，然后加液態淡奶油就ok了。
黃油熬成汁，放鹽、黑胡椒，如果愿意還放點rosemayr（迷迭香），放紅酒，嘗嘗味道正好就行了，澆在牛排上
回答者：
xml980516
2008-11-12 16:34
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