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魚皮怎么做脆？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-11-24 14:55
-
解決時間 2008-11-24 16:00
魚皮怎么做脆？
共
4003
次關注 提問者：
spzst
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最佳答案
用油炸,滾油
如做涼菜，用滾水微煮。會變的很軟。過涼水。進冰箱，微凍。效果就非常的晶瑩剔透，絕對的爽脆！味型。我推薦酸辣味。
回答者：
P13764222577
2008-11-24 16:00
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