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肉絲炒雙脆怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-12-01 15:33 - 解決時間 2008-12-01 16:08
肉絲炒雙脆怎么做?
2321 次關注     提問者: jnn  
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【雙脆炒肉絲】   主料:瘦肉、蒜苗、鮮茶樹菇。
  配料:紅辣椒。
  調料:油、鹽、淀粉、雞精。
做法:
  1、瘦肉切成肉絲,用淀粉抓勻。蒜苗、茶樹菇切成段,辣椒切絲。
  2、鍋里放2勺油,先下肉絲,快速滑開。再加入蒜苗、茶樹菇和辣椒翻炒,加鹽、雞精,炒2分鐘即可裝盤。
  回答者: P13764222577   2008-12-01 16:08   


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