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爆米花的玉米要什么樣的?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-12-04 13:22 - 解決時間 2008-12-04 13:41
爆米花的玉米要什么樣的?
13097 次關注     提問者: spzst  
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爆米花專用玉米—爆裂玉米“黃玫瑰”為一代雜交種。它的籽粒金黃色,硬粒型,百粒重13克左右;籽粒膨爆倍數25-28倍(而普通的玉米膨脹率僅為13-17倍),爆花率98%以上,籽粒膨爆后口感好,嚼后無渣,香味濃郁。制作也很簡單:將黃玫瑰干玉米粒放在信封里,按個人的口味加入糖、黃油(或是奶油)、植物油攪拌均勻,然后將信封折好(一定要多折幾下)。再在信封正面用剪刀打幾個洞,放在微波爐里轉1到2分鐘就可以了。
  回答者: P13764222577   2008-12-04 13:41   


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