材料:新鮮豬五花肉900克
調(diào)料:蔥6根、姜4片、色拉油3大匙、醬油約1杯、冰糖1大匙。
操作:一、將五花肉沖洗干凈后,切成3厘米見(jiàn)方的塊狀;
二、把蔥、姜、色拉油放入器皿內(nèi),高炎加熱3分鐘;
三、放入五花肉和醬油、冰糖,加上蓋子高火加熱20分鐘即可。
調(diào)料:蔥6根、姜4片、色拉油3大匙、醬油約1杯、冰糖1大匙。
操作:一、將五花肉沖洗干凈后,切成3厘米見(jiàn)方的塊狀;
二、把蔥、姜、色拉油放入器皿內(nèi),高炎加熱3分鐘;
三、放入五花肉和醬油、冰糖,加上蓋子高火加熱20分鐘即可。