巧克力糯米糍的做法其實很簡單易學的,而且味道甜美可口,還很有營養的哦!巧克力糯米糍的主要材料就是紅豆、綠豆和豇豆,當然了,巧克力也是必不可少的。怎么樣,心動不如行動的,如果有時間的話,可一定不要錯過這么美味的巧克力糯米糍哦,一起動手來做吧!
原料:紅豆、綠豆和豇豆。
1、先將豆子泡發然后煮至豆開花,最后放入攪拌機,打成豆沙餡。
2、將打好的豆沙餡拌入煉乳,調味;然后將豆沙餡包入和了巧克力粉的糯米粉,團成球狀。最好是大小均勻些,這樣才夠賞心悅目!
3、將團好的巧克力豆沙糯米球置入冰箱冷凍。如果是包好現吃,則可省略。最后,把糯米球放入蒸鍋內蒸10分鐘即可。
4、美味的巧克力糯米糍就做好了!