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淋醬蛋糕怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2009-01-21 15:45 - 解決時間 2009-01-21 22:58
淋醬蛋糕怎么做?
2915 次關注     提問者: spz  
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淋醬材料:
   德芙巧克力40克   動物鮮奶油40克(我用安佳的)  黃油6克
淋醬做法:
   把黃油和奶油放入盆內坐在熱水鍋溶化,把巧克力切小塊放入,不斷攪拌直到巧克力完全溶解,冷確至50度左右,把蛋糕放在微波爐網上,下面放個大點的盆,把巧克力醬均勻淋在蛋糕上面,稍后可以裝飾蛋糕表面。
  回答者: 首席大弟子   2009-01-21 22:58   


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