油菜的凍害分冬凍和春凍。冬凍是立春前遭受的凍害,春凍是立春后遭受的凍害。
油菜凍害的原因與表現如下:一是根部受凍,即播種和移栽過遲,再加上耕作管理粗放,苗 瘦小,根系不發達,入土淺,當土壤水分冰凍后土層抬起開裂,造成根系被扯斷外露,再遇冷風和日曬,導致油菜苗死亡。
二是葉部受凍,即當氣溫降至-3℃至-5℃時,葉片 細胞內及細胞間隙的水結冰,造成葉片遭受凍害。如果氣溫突然降到-7℃至-8℃,而后又驟然上升,則葉片組織破壞更嚴重,受凍的葉片細胞失水,葉面出現如開水燙一樣的斑塊,然后變黃、變白、干枯。
三是蕾薹受凍,即油菜進入蕾薹期后抗寒力減弱,只要出現0℃以下的低溫,就遭受了凍害的為害。不過,一般越冬期只有少數植株抽薹開花,凍害影響不大。開春后,油菜普遍抽薹開花時如遇雨雪等低溫天氣(倒春寒)受凍損失就更嚴重,所以,春凍重于冬凍。
針對以上原因采取以下的防治措施。
一是播種前選用抗寒性較強的油菜品種并且適時播種,冬前培育壯苗,提高抗寒力。
二是在越冬期內采取 保溫和提高油菜本身抗寒的措施:⑴重施臘肥。臘肥具有雙重作用,一為冬季保溫抗寒,二為春季壯薹增枝,是冬施春用,苗施薹用,因此有“千澆萬澆,不如臘肥一澆”一說,充分說明了施臘肥的重要作用。臘肥應以牛糞、沼肥、土雜肥和堆肥為主,具有吸熱保溫作用。⑵中耕培土。近幾年種植油菜一般不進行中耕培土,但如遇凍害嚴重之年這項措施就顯得尤為重要,中耕在封行前進行,將外露的根頸和臘肥一并培入土內。
三是清溝排水,可與中耕培土結合在一起進行,及時疏理三溝,排除積水,可減輕凍害。
三是蕾薹受凍,即油菜進入蕾薹期后抗寒力減弱,只要出現0℃以下的低溫,就遭受了凍害的為害。不過,一般越冬期只有少數植株抽薹開花,凍害影響不大。開春后,油菜普遍抽薹開花時如遇雨雪等低溫天氣(倒春寒)受凍損失就更嚴重,所以,春凍重于冬凍。
針對以上原因采取以下的防治措施。
一是播種前選用抗寒性較強的油菜品種并且適時播種,冬前培育壯苗,提高抗寒力。
三是清溝排水,可與中耕培土結合在一起進行,及時疏理三溝,排除積水,可減輕凍害。