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喝奶茶真的會(huì)危害心臟的健康嗎?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2009-02-05 15:45 - 解決時(shí)間 2009-02-05 16:31
喝奶茶真的會(huì)危害心臟的健康嗎?
3435 次關(guān)注     提問(wèn)者: yuyi  
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奶茶不宜天天喝嗎?
 有營(yíng)養(yǎng)專家指出,奶茶是高糖、高油、高熱量的飲品,喝多了會(huì)發(fā)胖,還會(huì)升高膽固醇,所以不宜天天喝。奶茶真的這么不健康嗎?

    中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授李興民:這種說(shuō)法有一定的道理,但沒(méi)有這么嚴(yán)重。奶茶里所加的植脂末,也就是俗稱的“奶精”,其主要成分是氫化植物油,里面有椰子油的成分。而椰子油含飽和脂肪酸,會(huì)造成人體膽固醇升高。不過(guò),由于奶茶里添加的量比較少,所以不用過(guò)分擔(dān)心。需要注意的是,這種氫化植物油里含有反式脂肪酸,最近幾年國(guó)外研究表明,其對(duì)人的心臟有較大危害,所以含植脂末的飲料還是少喝為好。

 
來(lái)自于咱們食品伙伴網(wǎng)
http://www.blzgs.cn/foodsafe/health/73922.html
  回答者: 首席大弟子   2009-02-05 16:31   


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