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怎么增加糯米糍面皮的韌徑？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2009-02-16 16:53
-
解決時間 2009-02-16 17:43
怎么增加糯米糍面皮的韌徑？
共
2724
次關注 提問者：
幸福約定
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最佳答案
試加變性淀粉，但會影響糯米的口感。
回答者：
首席大弟子
2009-02-16 17:43
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