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果凍粉與布丁豆花粉有什么不同?
已解決
懸賞分：0
提問時間 2009-02-18 14:53
-
解決時間 2009-02-18 16:21
果凍粉與布丁豆花粉有什么不同?
共
4813
次關注 提問者：
wuwen
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最佳答案
果凍粉
一種做果凍的材料
一般是瓊脂 魚膠粉（吉利粉）或者明膠 加上香精和糖做成的
布丁豆花粉
可作豆花，亦可做為刨冰的原料。
一般是糖、布丁膠、乳清蛋白、香料、色素做成的
回答者：
首席大弟子
2009-02-18 16:21
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